Ποιός θα δοκιμάσει τις συνταγές μου? Απλές - Εύκολες - Γρήγορες

Η Ειρήνη γράφει (για) τις συνταγές της ;)
Κι όμως συνέβη κι αυτό....
Δεν υπάρχει περίπτωση να το πείτε στη μαμά μου, στις αδερφές μου, ακόμα και στον άντρα μου και να μη ξεσπάσουν σε γέλια, για να μην πώ σε κλάματα!

Η πικρή αλήθεια είναι ότι η μαγειρική ποτέ δεν ήταν αγαπημένη μου ενασχόληση.
Πάντα την έβλεπα σαν αναγκαίο κακό.
Ποτέ δεν μαγείρεψα όσο έμενα στο πατρικό μου και αν δεν έχω λόγο να μαγειρέψω για να φάω με κάποιον άλλον είμαι ικανή να τρώω μια εβδομάδα αμφίψωμα (= το σάντουιτς στα ελληνικά).

Ωστόσο -κατά έναν τρόπο μαγικό- ό,τι δοκιμάζω στην κουζίνα μου, μού πετυχαίνει.
Παρόλο που έχω το κακό συνήθειο να προσθέτω τα συστατικά "με το μάτι", να προσθαφαιρώ υλικά κατά βούληση και γενικά να μην εφαρμόζω και πολύ πιστά τις οδηγίες εκτέλεσης των συνταγών που υλοποιώ, τελικά τα καταφέρνω.
Αφού και ο καλός μου σύζυγος μένει έκπληκτος συχνά-πυκνά με τις γεύσεις που του προσφέρω.

Και που να σας πώ για τα γλυκά μου!!! Εκεί να με θαυμάσετε.
Πρόκειται για το μοναδικό λόγο που μπορεί εύκολα να με τραβήξει να μπω στην κουζίνα μου.
Κι εδώ πραγματικά τα πάω καλά. Τουλάχιστον ο προαναφερόμενος δοκιμαστής μου, το υποστηρίζει με πάθος και μάλιστα το διαφημίζει και στους καλεσμένους μας κάθε φορά.

Στις αναρτήσεις που θα ακολουθήσουν στην κατηγορία αυτή, θα φροντίζω να συγκεντρώνω τις αγαπημένες (και επιτυχημένες)  συνταγές μου. 

Θα καταγράψω και θα περιγράψω ότι δοκίμασα,
ετοίμασα και απήλαυσα.

Σίγουρα οι συνταγές που θα βρείτε στις σελίδες μου θα είναι πάντα απλές, εύκολες και γρήγορες.

Άλλωστε, από ότι προφανώς έχετε καταλάβει από τα παραπάνω, δεν μπαίνω εύκολα στον πειρασμό για κάτι περισσότερο. 

Σας προ(σ)καλώ να δοκιμάστε ό,τι σας κάνει κλικ και να μου σχολιάσετε την εμπειρία σας ή ακόμα και να μου προτείνετε την παραλλαγή σας.


Επίσης, αν έχετε κι εσείς μια απλή, εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή δεν έχετε παρά να μου τη στείλετε να την συμπεριλάβω στη λίστα μου!

1st Image on the left courtesy of Sicha Pongjivanich / FreeDigitalPhotos.net

2nd Image on the right courtesy of digitalart / FreeDigitalPhotos.net